Blog wpisy
Wegańska zupa ogórkowa: szybki i prosty przepis

Dzień rozpoczynamy od propozycji na dzisiejszy obiad: sycąca, wegańska zupa ogórkowa. Przyrządzisz ją w zdecydowanie krótszym czasie niż tą tradycyjną, smak jednak nie jest mniej intensywny. W przepisach, które przedstawiamy na naszym blogu, staramy się korzystać z produktów podstawowch, dostępnych w każdej lodówce lub lokalnym sklepiku. Dlatego nie musisz się martwić o brak składników. Mając w domu odrobinę warzyw, ryżu i ogórków kiszonych wyczarujesz na dziś szlachetną ogórkową. Porcja przez nas sugerowana to naprawdę spory zapas zupy (około 3 litry).

Przetwory z pomidorów, czyli gotowy sos do makaronu, pizzy i zupy

Dzięki temu szybkiemu patentowi możesz mieć w swojej domowej spiżarni lub lodówce zapas słoiczków z gotową bazą pomidorową, którą możesz dodać jako sos bezpośrednio do makaronu, użyć do tortilli, zapiekanek, pizzy lub ekspresowej zupy pomidorowej. Ten sos możesz w łatwy sposób trwale zakonserwować. Jak? To bardzo proste.

Mleczni Bracia

 

 

                Bezmleczna Rewolucja

 

 

Mleczni Bracia


Jeszcze do niedawna wchodząc do sklepu spożywczego, mogliśmy zobaczyć na półkach przynajmniej kilka rodzajów mleka krowiego. Próżno było tam szukać napojów roślinnych, których to kilka sztuk zajmowało półki jedynie w sklepach ze zdrową żywnością. Dziś ta tendencja zdecydowanie się odwraca. Coraz więcej osób zainteresowanych jest dietą roślinną, a w związku z tym praktycznie w każdym sklepie znajdziemy kilka rodzajów napojów roślinnych do wyboru. Klienci sięgają po nie zarówno z powodów zdrowotnych jak i etycznych, będąc bardziej świadomi swoich wyborów. Na rynku ciągle jednak brakowało zdrowych i bezmlecznych alternatyw dla produktów z mleka zwierzęcego.Tu właśnie na przeciw oczekiwaniom pojawiają się produkty Mlecznych Braci.

Jako Mleczni Bracia rozpoczęliśmy swoją działalność półtora roku temu. Zaczęliśmy od wprowadzenia na lokalny rynek świeżego, niepasteryzowanego napoju roślinnego o nazwie „RUNO”. I tak we wrocławskich sklepach i restauracjach pojawiło się RUNO kokosowe, konopne, słonecznikowe, migdałowe. Kolejnym krokiem było wprowadzenie PESTKO czyli pasty ze słonecznika, pestek dyni i natki pietruszki oraz RUNA PROBIO czyli napoju probiotycznego zawierającego żywe kultury bakterii, odpowiedzialne za utrzymanie prawidłowej flory bakteryjnej przewodu pokarmowego. Napoje te doskonale zastępują jogurt czy kefir, choć różnią się od nich konsystencją.

Następnie nadszedł czas na roślinne SERYO, czyli bezmleczną alternatywę dla serów, która produkowana jest głownie na bazie słonecznika. W ofercie pojawiły się: SERYO kanapkowe o smaku naturalnym, wędzone, z dodatkiem suszonych pomidorów oraz z pestko. SERYO doskonale nadają się nie tylko do smarowania pieczywa. Po zmieszaniu z odrobiną RUNA lub wody mogą służyć za pyszne sosy. Idealnie nadają się także na pizzę lub do innych produktów pieczonych.

Kolejną alternatywą jest SERYO sałatkowe wykonane ze słonecznika i kokosa, które doskonale nadaje się do urozmaicenia zielonych sałatek lub innych smakowitych potraw. Jest to idealne zastąpienie odzwierzęcego sera greckiego typu feta.

Mleczni Bracia stale rozwijają swój asortyment. Nie długo należy spodziewać się kolejnych bezmlecznych rewolucji.

 

 

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl