Masala Chai jest bardzo pysznym sposobem parzenia herbaty, pochodzącym z terenów Indii. Każdy, kto jej kiedyś spróbuje, z pewnością nie zapomni prędko tego smaku. Jest tak dzięki aromatowi korzennych przypraw, które oprócz niepowtarzalnego smaku są bardzo zdrowe dla naszego organizmu. Z tym przepisem bez większych problemów przygotujesz rozgrzewający napar na chłodne jesienne dni.  

Wiele osób zastanawia się; Czy miód jest wegański? Szukając odpowiedzi na to pytanie warto zastanowić się nad tym czy ten proces jest etyczny? W jaki sposób pozyskuje się miód na tak dużą skalę? Czy pszczoły potrzebują miodu? 

Na te i wiele innych pytań znajdziecie odpowiedź w tej publikacji. Serdecznie zapraszamy do lektury

Wegańskie Spaghetti Bolognese to potrawa, którą polubi każdy, ale nie każdy jednak wie, że nie tylko mięso stanowi doskonałą podstawę do jego przyrządzenia. Dziś przedstawiamy buraczane spaghetti na bazie burgerów buraczanych. My wybraliśmy ten składnik dla urozmaicenia i wypróbowania smaku buraka w spaghetti i jesteśmy zachwyceni tym niecodziennym połączeniem. Oczywiście możesz zastosować dowolny inny smak Mniam Burgerów, granulat sojowy lub tofu. 

Pierogi to danie, z którego Polska słynie na całym świecie. I choć nazwa pierogi ruskie sugeruje nieco odmienne pochodzenie, najbardziej popularne są w Polsce oraz na Ukrainie. Okraszone cebulką, z farszem z białego sera, dla wielu z nas są synonimem dzieciństwa. I choć, będąc na diecie roślinnej, można zakładać, że o tym smaku należy zapomnieć z uwagi na obecność produktów pochodzenia zwierzęcego, roślinne alternatywy nabiału oferują coraz więcej możliwości zbliżenia się do smakowego ideału.

W tej publikacji przyjrzymy się z bliska różnym rodzajom wegetarianizmu, skupiając się bardziej na produktach, pojawiających się w danej diecie. Poznaj całe spektrum odmian wegetarianizmu. Wyjaśniamy każdy rodzaj wegetariańskiego stylu życia. Jest ich więcej, niż mogłoby się wydawać, sprawdź i pogłęb swoją znajomość kultur wegańskich.

Temat globalnego ocieplenia w ostatnich kilkudziesięciu latach często pojawiał się przy okazji żartów. Obecnie traktuje się ten temat z należytą powagą, krążące wokół niego dyskusje wiążą się bardziej ze strachem przed realnym zagrożeniem, niż z tematem do dowcipkowania. Hodowla zwierząt zostawia jeden z największych śladów węglowych.

Wegański ser żółty? Proszę bardzo, dostępny w każdej możliwej formie. Masz ochotę na roślinną pizzę? Wegańska mozzarella to idealny vege ser do pizzy. Włoskie spaghetti? Tylko z wegańskim parmezanem. Szybka kanapka z wegańskim serkiem do smarowania? Nic prostszego. Kto jest największym producentem serów wegańskich? Dowiesz się tego z tej publikacji. Ciekawi Cię, z czego powstają wegańskie sery? Czy każdy wegański ser ma swój odzwierzęcy odpowiednik? Jeżeli którekolwiek z tych pytań Cię nurtuje, serdecznie zapraszam do lektury.

Czy wiesz, że pierwsze żelki na świecie były wegańskie? Jak wygląda historia tego gumowego przysmaku, który jest uwielbiany przez małych i dużych? Poznaj historię żelek, jakich nie znacie.

Czekolada od pokoleń aktywizuje apetyt oraz zmysły smakoszy. W sklepach dostępna zazwyczaj w formie czekolady mlecznej, z orzechami, bakaliami lub nadziewana różnorodnymi słodkimi masami, które, choć nęcą smakiem, formą i kolorem, najczęściej jednak nie należą do zdrowych składników. Niewiele osób ma świadomość, że w zaciszu domowego ogniska może przygotować dużo smaczniejszą i zdrowszą czekoladę wegańską, z możliwością ozdobienia jej absolutnie dowolnymi owocami, przyprawami i bakaliami.