Roślinne święta także mogą smakować tradycją. W przeciwieństwie do świąt tradycyjnych charakteryzują się zdrowiem i lekkością podawanych potraw. W Polsce najważniejszym daniem w tym czasie jest wielkanocny żurek. Przedstawiamy nasz sprawdzony przepis:

Wiele osób twierdzi, że określenie rosół właściwe jest jedynie dla mięsno-warzywnego wywaru. My nie mamy stanowiska w tej sprawie, wiemy natomiast, że wegański, roślinny bulion może być równie smaczny i znacznie zdrowszy niż ten tradycyjny. 

Dzień rozpoczynamy od propozycji na dzisiejszy obiad: sycąca, wegańska zupa ogórkowa. Przyrządzisz ją w zdecydowanie krótszym czasie niż tą tradycyjną, smak jednak nie jest mniej intensywny. W przepisach, które przedstawiamy na naszym blogu, staramy się korzystać z produktów podstawowch, dostępnych w każdej lodówce lub lokalnym sklepiku. Dlatego nie musisz się martwić o brak składników. Mając w domu odrobinę warzyw, ryżu i ogórków kiszonych wyczarujesz na dziś szlachetną ogórkową. Porcja przez nas sugerowana to naprawdę spory zapas zupy (około 3 litry).

Dzięki temu szybkiemu patentowi możesz mieć w swojej domowej spiżarni lub lodówce zapas słoiczków z gotową bazą pomidorową, którą możesz dodać jako sos bezpośrednio do makaronu, użyć do tortilli, zapiekanek, pizzy lub ekspresowej zupy pomidorowej. Ten sos możesz w łatwy sposób trwale zakonserwować. Jak? To bardzo proste.

Przedstawiamy domowy i naprawdę prosty sposób na przygotowanie w pełni naturalnej bazy pod „wegański rosół” lub inną pyszną zupkę, którą możesz w domowych warunkach szybko przygotować i zakonserwować w słoiczkach. To świetny patent, gdy wyjścia do sklepu ograniczasz do minimum, a warzywom w twojej lodówce zazwyczaj zdarza się znacznie tracić na świeżości.

Jest wiele powodów, aby spróbować diety wegańskiej. Dlaczego? Z czym to się je? Zebraliśmy wszystko to, co już na samym początku tej drogi powinieneś wiedzieć o kulturze i filozofii weganizmu. Jak bardzo weganizm może powstrzymywać ocieplenie klimatu? A przede wszystkim... jak bardzo może wpływać na stan zdrowia i witalności nas samych? 

Owsianka z Runem, pieczonym jabłkiem i kawałkami czekolady.

Mleczni bracia wraz ze swoim świeżym roślinnym mlekiem zadbają, o to byś miał energię na cały dzień. Delikatna w smaku, słodka i naprawdę pożywna owsianka sprawi, że Twoje śniadanie będzie wyjątkowe. Bardzo szybka w przygotowaniu i ze składników, które znajdą się w każdej wegańskiej kuchni. Świetnie sprawdzi się zarówno w biurze, jak i na uczelni lub siłowni. Można ją jeść codziennie, a mleko rośline - Runo pasuje tam doskonale. Tak więc na zdrowie!

„Konkurs paragonowy” - wygraj bilety na Vegan World Festival !

W dniach 01.07. – 01.08. 2019 r. organizujemy „Konkurs paragonowy”, w którym to główną nagrodą będą wejściówki na Vegan World Festival w Górach Izerskich. Festiwal odbędzie się w kultowym już miejscu jakim jest Stacja Wolimierz w dniach 16-18 sierpnia 2019.

Zobacz cały artykuł, w którym to jest zawarty Regulamin i zasady konkursu

Kiszone buraki są prawdziwą bombą witaminową. W stosunku do swoich surowych odpowiedników są mniej kaloryczne i posiadają więcej cennych substancji odżywczych. Dostępne w postaci soku z kiszonych buraków oraz klasycznego słoikowego przetworu powinny stać się nieodłącznym elementem pełnowartościowej diety.

Co oprócz pysznego smaku oferują wegańskie przetwory? To przede wszystkim potężna dawka zdrowia zamknięta w szklanym słoiku. Wiele kiszonych warzyw zawiera cenne składniki odżywcze, witaminy i minerały. Dlatego też cieszą się one dużym poważaniem wśród amatorów zdrowego odżywiania, a w szczególności wśród wegan i wegetarian.