KŁODAWSKA SÓL NIEJODOWANA RÓŻOWA GRUBOZIARNISTA 1KG SMAKOSZ

Sól jest absolutnie podstawową przyprawą: dodawana do wszystkich warzyw, zup, sosów i wytrawnych wypieków. Jej niepozorne kryształki to substancja zwana chlorek sodu, który jest niezbędny dla organizmu, choć należy zadbać o odpowiednią podaż: nie zaleca się przekraczać jednej łyżeczki dziennie. Organizm użytkuje chlorek sodu do regulacji właściwej gospodarki wodno-elektrolitowej, co potocznie oznacza zagwarantowanie odpowiedniego bilansu wody, a dodatkowo bierze udział w odpowiednim wchłanianiu przez ciało składników odżywczych zawartych w pożywieniu. 

Skąd pochodzi kłodawska sól niejodowana różowa i jak ją stosować?

Kłodawska sól niejodowana różowa to produkt polskiego pochodzenia. Pozyskiwana jest z kopalni w Kłodawie, która powstała w miejscu mieszczącego się kiedyś morza, a od XX wieku gości na polskich stołach jako smaczny dodatek i codzienne źródło minerałów. Aktualnie kopalnia w Kłodawie jest jedną z największych w Polsce, a tamtejsza sól jedną z najczęściej używanych, a dzieje się to za sprawą w pełni naturalnego składu, niewzbogaconego o antyzbrylacze i sztuczne barwniki. 

Podstawowe zastosowanie kłodawskiej soli niejodowanej różowej to dodatek do sałatek, zup, sosów, warzyw oraz makaronów. Jest także idealną bazą do domowych fermentacji i przetworów, a także najbardziej naturalnym konserwantem żywności. 

Polecamy przepis na naturalne pesto z czosnkiem niedźwiedzim z jej udziałem:

Składniki:

4 garści świeżych listków czosnku niedźwiedziego

100 g pestek dyni 

2 ząbki czosnku

150 ml oleju zimnotłoczonego: oliwy z oliwek lub słonecznikowego

łyżeczka soli kłodawskiej różowej 

Sposób wykonania: 

Liście dokładnie opłucz, pestki dyni upraż na patelni, następnie wszystkie składniki umieść w blenderze i zmiksuj (możesz użyć także moździerza). Czosnek niedźwiedzi możesz zastąpić natką pietruszki, marchewki lub liśćmi rzodkiewki. Gotową masę przełóż do wyparzonego słoiczka, zakręć i umieść w lodówce.

Poza tradycyjnym kuchennym zastosowaniem wiele osób stosuje sól w sposób dość zaskakujący, między innymi podczas zabiegów naturoterapeutycznych, jako relaksujący dodatek do kąpieli (publikacje medyczne informują, że kąpiel z solą głęboko odpręża, a także detoksykuje oraz koi niektóre dolegliwości bólowe, a także wspomaga kondycję skóry), z dodatkiem sody i octu jabłkowego spełni rolę naturalnego mleczka do czyszczenia trudnych zabrudzeń.

Skład Soli Kłodawskiej Gruboziarnistej:

• Sól Kłodawska kamienna

Może zawierać soję, seler, gluten, gorczycę, sezam, orzechy, mleko i jaja