Strogonow 420g PRIMAVIKA

Strogonow 420g PRIMAVIKA

Nazwa dania Strogonow pochodzi od nazwiska dyplomaty rosyjskiego Pawła Stroganowa, który zlecił francuskiemu wirtuozowi kuchni, nazwiskiem Antoine Careme, wykonanie wybitnej w smaku potrawy w hołdzie dla cesarza Aleksandra I.

Strogonow jest klasyczną i jedną z najbardziej znanych na świecie potraw kuchni rosyjskiej.  Tradycyjny Strogonow przygotowany był z polędwicy wołowej, jednak dla wegetarian opracowana została specjalna wersja, oparta na proteinie sojowej.

Strogonow ze słoika należy przelać do garnka i podgrzać, ewentualnie potrawę można również doprawić solą, papryką lub pieprzem, a także wzbogacić smażonymi pieczarkami lub ogórkiem konserwowym.

Strogonow świetnie smakuje w towarzystwie podpieczonych ziemniaczków obtoczonych w aromatycznych ziołach oraz bukietu sałat skropionych oliwą i posypanych prażonymi ziarnami.  Potrawa ta nadaje się zarówno na zwykły obiad, jak i ciepłe danie na przyjęciu.

Strogonow w tym wydaniu jest odpowiedni dla wegetarian i wegan.

Składniki: woda, cebula, teksturowane białko SOJOWE 22%, koncentrat pomidorowy, skrobia kukurydziana, mąka PSZENNA, olej roślinny rzepakowy, bulion wegetariański [maltodekstryna, sól, warzywa suszone (marchew, natka pietruszki, liście SELERA, por, cebula), cukier, olej roślinny rzepakowy, kurkuma, przyprawy, aromat], sól, hydrolizat białka roślinnego (zawiera SOJĘ), zioła, przyprawy, aromat z ekstraktu drożdżowego, przeciwutleniacz: kwas askorbinowy = witamina C. Informacja alergiczna: produkt zawiera soję, gluten i seler.

Wartość odżywcza: w 100 g produktu: wartość energetyczna: 269 kJ/64 kcal tłuszcz: 1,2 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,01 g węglowodany: 8,6 g - w tym cukry: 2,3 g białko: 4,6 g sól: 0,7g