ŻUR NA ZAKWASIE 480 ML PISKOREK





Opis
Składniki:
woda, zakwas chlebowy (mąka żytnia, woda) - 12%, mąka żytnia razowa, mąka pszenna graham, świeży czosnek
Zamkniętą butelkę przechowuj w temperaturze pokojowej w zacienionym miejscu. Po otwarciu zużyj w całości.
Sposób przygotowania:
Przygotuj 2-2,5 litra wywaru (warzywnego lub mięsnego). Starannie przecedź. Doprowadź wywar do wrzenia i dodaj zawartość butelki po jej uprzednim wstrząśnięciu. Gotuj na małym ogniu mieszając 2-3 minuty. Podawaj z ziemniakami, jajkiem lub białą kiełbasą.
Wartość odżywcza w 100 g produktu:
- Wartość energetyczna 303 kJ/74 kcal
- Tłuszcze 0,4 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,1 g)
- Węglowodany 15 g (w tym cukry 1,3 g)
- Białko 1,8 g
- Sól 0,25 g