Wegańskie lody: czekoladowe, waniliowe i owocowe sorbety 0
Wegańskie lody: czekoladowe, waniliowe i owocowe sorbety

Wegańskie lody: czekoladowe, waniliowe i owocowe sorbety

Wegańskie lody z owocami to wspaniała opcja na smaczny i roślinny deser, bazujący na kilku prostych składnikach. Przygotowując lody w domu, możemy uniknąć niechcianych składników: nadmiaru cukru lub syropu glukozowo-fruktozowego, wzmacniaczy smaku i syntetycznych barwników. Zamiast tego możemy sobie zafundować pyszne sezonowe owoce: truskawki lub jagody, lub bardziej egzotyczne: banan, ananas lub mango.

Wegański sorbet: owoce, woda i odrobina słodziku

Najłatwiejsze w wykonaniu w domowych warunkach są sorbety: wystarczy zmiksować owoce z odrobiną wody i słodzika, następnie włożyć na godzinę do zamrażalnika. Nieco bardziej wymagające są klasyczne lody czekoladowe lub waniliowe w wersji wegańskiej. Dla aksamitnej struktury tych drugich polecamy dość nieoczywiste mleko roślinne, jakim jest Alpro Barista

Wegańskie lody czekoladowe lub waniliowe

Linia Alpro Barista to wyjątkowo esencjonalne i gęste napoje roślinne, których formuła dedykowana jest przede wszystkim dla miłośników kremowej kawy. Każde z nich nadaje subtelny smak składnika wiodącego, z którego zostało wykonane (kokosowy, sojowy, migdałowy lub owsiany), a przede wszystkim dobrze się pieni, można z niego uzyskać delikatną pianę i pozwala tworzyć latte art. Ale uwaga: linia Alpro Barista dedykowana jest także do innych przysmaków: domowych lodów wegańskich, szejków oraz zdrowych słodyczy.

mleko wegańskie

Przykładowy przepis na lody roślinne czekoladowe: 

  • 2 szklanki mleka roślinnego migdałowego Alpro Barista 
  • 2 łyżki kakao ciemnego w proszku
  • 2 banany 

Sposób wykonania: wszystkie składniki zmiksuj na gładką masę, gotowy płyn przelej do foremek na lody lub ciasteczka (możesz także użyć dowolnych kubeczków plastikowych) i umieść w zamrażalniku na dwie godziny. Po tym czasie podawaj z dodatkiem startej gorzkiej czekolady lub udekorowane świeżymi owocami. Chcąc przygotować lody waniliowe, zastąp kakao odrobiną aromatu waniliowego. 

Komentarze do wpisu (0)

Kategorie
Zobacz więcej
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl